Universal Caffe Royal 1000г

Основанная в 1963 году в Пескаре как небольшая ремесленная жаровня Raffaele Camiscia, Universal Caffe сегодня экспортирует кофе в более чем 25 стран по всему миру и под руководством дочери Natascia становится современной компанией с высокими моральными ценностями, большой социальной приверженностью и прозрачностью. Сегодня миссия семьи Camiscia с Universal Caffe заключается в том, чтобы сохранить высокое качество своей уникальной смеси и сочетать традиционную ремесленную работу с современными технологиями. Уникальным в отрасли и др. два технических новшества:

1. После тщательного анализа и сортировки с помощью оптического датчика в ростере только чистые, здоровые зерна попадают в процесс обжарки;
2. После Обжарки зерна созревают в кондиционированных «складах». Постоянная температура важна для того, чтобы избежать вкусового воздействия от термических ударов в фазе созревания. «Royal» на 100% состоит из выбора лучших Колумбийских зерен арабики. Флагманский кофе — посвящен всем тем, кто любит полный, мягкий вкус эспрессо.

Основной аромат — солодовая нота.

Крема — 5;

Кофеин — 3;

Тело — 7;

Степень обжарки — 5;

Сладость — 5.