В 1982 году у Бруно Альбрехта из Дюссельдорфа было собственное кофеобжарочное предприятие, созданное Доменико Бристотом. Доменико учился обжарке кофе в Вене в начале 1900 –х годов и управлял собственным обжарочным заводом в Беллуно с 1919 года. Бруно Альбрехт назвал его “Poccino”, производное от Итальянского “un pocco”, немного. Плотный, ароматный эспрессо со своим особенным характером и сегодня создается согласно добрым традициям Северной Италии.
“Poccino Oro” в желто-коричневой упаковке состоит из спелого, собранного вручную и обработанного мытым способом зерен сорта Арабика с благородными нотками зерен Робуста. Этот кофе получается мягким. и не раздражает желудок благодаря специальному процессу, при котором горькие составляющие, включая серебристую кожицу удаляются из зеленых зерен. Мягкий и ароматный, с полным телом и ореховыми нотками.
Характеристики:
| Крема: |  |
| Подходит для: | Ристретто 25 мл, эспрессо 40 мл, лунго 110 мл, молочные напитки |
| Кофеин: |  |
| Тело: |  |
| Степень обжарки: | |
| Основной аромат: | Нуга, лесной орех |
| Шоколад | |
| Сладость: | |
| Страна-производитель: | Италия |
Отзывы
Отзывов пока нет.