Не определено
Ваш город Не определено?
Всё верно
Сменить город
[email protected]
8 (800) 600-50-36 +7 (921) 882-11-99
Вход / Регистрация
La culture del caffé
0
0
0
Корзина
пустая
Общая сумма:
0₽
Перейти в корзину
  • Меню
  • Каталог
  • О компании
  • Производители
  • Новости
  • Акции
  • Скидки
  • Клиентам
    • Условия доставки
    • Способы оплаты
    • Гарантия на товар
  • Контакты
  • Каталог
    • Кофемашины
    • Кофемолки
    • Кофе
    • Инвентарь бариста
    • Посуда
    • Гейзерные кофеварки
    • Запчасти
  • О компании
  • Производители
  • Статьи
  • Новости
  • Акции
  • Скидки
  • Клиентам
    • Условия доставки
    • Условия оплаты
    • Гарантия на товар
    • Политика конфиденциальности
  • Кофемашины
    • Bezzera Bezzera
    • BFC BFC
    • ECM ECM Хит
    • Elektra Elektra
    • Espresso Perfetto Leo Espresso Perfetto Leo Новинка
    • Isomac Isomac
    • La marzocco La marzocco
    • La Pavoni La Pavoni
    • Lelit Lelit
    • Nuova Simonelli Nuova Simonelli
    • Olympia Exspress Olympia Exspress
    • Profitec Profitec
    • Quick Mill Quick Mill
    • Rancilio Rancilio
    • Rocket Espressso Rocket Espressso Топ
    • Slayer Slayer
    • Stone Stone
    • Капсульные кофемашины Капсульные кофемашины
  • Кофемолки
    • Bezzera Bezzera
    • Ceado Ceado
    • ECM ECM
    • Eureka Eureka топ
    • Fiorenzato Fiorenzato
    • La Marzocco La Marzocco Новинка
    • Macap Macap
    • Mahlkönig Mahlkönig Новинка
    • Mazzer Mazzer
    • Olympia Express Olympia Express
    • Pietro Grinders Pietro Grinders эксклюзив
    • Profitec Profitec
    • Quamar Quamar
    • Rancilio Rancilio
    • Rocket Espresso Rocket Espresso хит
  • Кофе
    • Alps Coffee Alps Coffee
    • Caffe Diemme Caffe Diemme
    • Caffé New York Caffé New York
    • Danesi Caffe Danesi Caffe
    • Espresso Perfetto Espresso Perfetto Хит
    • Espresso Perfetto chocolates Espresso Perfetto chocolates
    • Espresso Perfetto Nespresso Espresso Perfetto Nespresso Новинка
    • Grizzly coffee Grizzly coffee
    • Hausbrandt Hausbrandt
    • INPETTO INPETTO
    • Ionia Ionia
    • Lucaffe Lucaffe Топ
    • Mamis Caffe Mamis Caffe
    • Mocambo Mocambo
    • Mokaflor Mokaflor
    • Nannini Nannini Эксклюзив
    • Segafredo Segafredo
    • UNIVERSAL CAFFÈ UNIVERSAL CAFFÈ
  • Инвентарь бариста
    • Весы Весы
    • Нок-боксы Нок-боксы
    • Питчеры Питчеры
    • Прочее Прочее
    • Темперы и темпер-станции Темперы и темпер-станции
    • Холдеры Холдеры
    • Чистящие средства Чистящие средства
  • Посуда
    • Бокалы Бокалы
    • Чашки Чашки
  • Гейзерные кофеварки
    • G.A.T. G.A.T.
    • ILSA ILSA
  • Запчасти
    • Acaia Acaia
    • Bezzera Bezzera
    • BFC BFC
    • Ceado Ceado
    • ECM ECM
    • Eureka Eureka
    • Faema Faema
    • Isomac Isomac
    • La marzocco La marzocco
    • La Pavoni La Pavoni
    • Lelit Lelit
    • Macap Macap
    • Mahlkönig Mahlkönig
    • Mazzer Mazzer
    • Olympia Express Olympia Express
    • Quamar Quamar
    • Quick Mill Quick Mill
    • Rancilio Rancilio
    • Rocket Espresso Rocket Espresso
    • VBM VBM
Статьи
Все статьи
Сиквел о кофе
Сиквел о кофе
Игристый кофе
Игристый кофе
Чем суперавтоматическая кофемашина отличается от автоматической и сможет ли она заменить бариста?
Чем суперавтоматическая кофемашина отличается от автоматической и сможет ли она заменить бариста?
Как выбрать гейзерную кофеварку?
Как выбрать гейзерную кофеварку?
Экстракция - процесс извлечения водой из кофе растворимых вкусо-ароматических соединений
Экстракция - процесс извлечения водой из кофе растворимых вкусо-ароматических соединений
Главная
-
Статьи
-
Почему кофе невкусный и зачем чистить кофемашину каждый день?

Почему кофе невкусный и зачем чистить кофемашину каждый день?

05 августа 2023

Почему из хороших свежих кофейных зерен получается невкусный кофе?

Известная проблема в работе предприятия, когда при наличии дорогой кофемашины, кофейных зерен от именитого поставщика, опытный бармен старается приготовить вкусный кофе, а получается горький и ненасыщенный, водянистый напиток, совсем не такой, как поставщик демонстрировал в начале сотрудничества. Почему кофе невкусный? Как ни старайся, получается отвратительный вкус? А собственника ресторана больше всего беспокоят негативные отзывы гостей, которые появляются уже ежедневно. В результате чего, как правило, управляющим ресторана принимается решение о смене поставщика – “испортились в качестве”. Но в итоге, проблема повторяется и заведение в очередной раз приобретает репутацию ресторана, где кофе пить нельзя. В чем же причина? А в том, что оборудование не чистится ежедневно и по стандартам приготовления.

Кофе ароматный и маслянистый продукт, которому свойственно окисление. Процесс, который происходит при увеличении температуры и при наличии кислорода. То есть кофе окисляется практически сразу после того, как открыли упаковку. А процесс приготовления напитка усиливает действие. Чем выше температура, тем быстрее окисление. Это означает то, что кофе находящийся на открытом воздухе, катастрофически быстро (менее часа) превращается в окисленный несвежий продукт. В результате чего кофе из ароматного и свежего превращается в неприятный и невкусный. Далее, кофе при температуре около 95 градусов по Цельсию проходит процесс приготовления в кофемешине, где соприкасаясь с фильтром холдера, с сеткой группы, проходит по всем трубкам, которые находятся в заварочной системе кофемашины и образует коричневый маслянистый налет. Этот налет с каждым новым приготовлением кофе становится все плотнее и благодаря высокой температуре уплотняется, приобретает стойкий неприятный запах и вкус, которые затем передаются обратно свежеприготовленному напитку. В результате чего даже только что распечатанный кофе становится горьким. Продолжением процесса становится появление сажи, продукта, ничего общего не имеющего с кофе.

Эта горечь обманчиво принимается за естественную составляющую кофейного вкуса, в которой нет ничего общего с кофейным букетом, а только отвратительное напоминание угля, резины и нефтепродуктов у Вас во рту. Естественный вкус кофе содержит только легкую горчинку в послевкусии, которая напоминает только о съедобных продуктах: поджаренный хлеб или семечки, орехи, подплавленный сахар.

Невкусный кофе – комплексное решение проблемы

Избежать шансов получения убийственного вкуса кофе, можно только при ежедневном уходе и профилактике кофемашины. Ленивые бармены, непонимающие важности своей работы, отсутствие необходимых инструментов и средств для профилактики – все это во вред вкусу кофе. При большинстве заявок в сервисные центры с жалобами на горечь во вкусе кофе причиной является именно то, что кофемашина не чистится ежедневно.

Для чистки кофемашины нужно использовать только проверенные щадящие средства. В ресторанном бизнесе и в пищевой индустрии средства чистки должны быть безопасными для здоровья человека и для оборудования. Как правило, дешевые средства содержат агрессивные кислоты и вместе с нагаром могут воздействовать на сам металл, резиновые прокладки, патрубки, сетки.  В результате, сэкономив на чистящих средствах, переплачиваете на дорогостоящем ремонте и на запчастях.

Попробовав на вкус кофе из кофемашины, которая обслуживается ежедневно, вы заметите то, что вы уже не захотите другого кофе. Ваши рецепторы быстро привыкнут к свежести кофейного вкуса, и вы уже точно почувствуете, если кофемашина грязная, по вкусу и запаху приготовленного кофе.

Итак, для того чтобы получить у себя в заведении идеальный вкус кофе каждый день, нужно приложить немного усилий, включить программу правильного ежедневного ухода за кофемашиной (стандарты обслуживания кофемашины – ежедневная чистка кофейной группы, холдеров, молочного тракта, каждые три дня чистка кофемолки). Данный функционал – прямая обязанность барменов, которая отражена в должностной инструкции.

Причина невкусного кофе Шаг 1 – Чистка кофейной группы

Чистка рабочей группы

Для данной процедуры потребуется специальный фильтр холдера без отверстий. Его нужно вставить в холдер вместо рабочего. Добавляем в него 3-5 грамм порошкового чистящего средства и вставляем холдер в кофемашину. Включением кнопки приготовления кофе на 5-8 секунд запускаем процесс, повторяем процедуру через каждые 10 секунд, 5 раз. В группе приготовления создается давление, растворяется порошок и получается раствор, который засасывается внутрь заварочного тракта, расщепляя и промывая кофейные масла. При особо застарелых образованиях можно очистить полость группы специальной щеткой. После этого необходимо ополоснуть холдер и все повторить уже без чистящегося порошка. Все остатки кофейных масел промоются вместе с остатком чистящегося раствора. Представляете, как это важно повторять процедуру каждый день!? Группа и тракт приготовления кофемашины будут всегда идеально чистыми!

Причина невкусного кофе Шаг 2 – Чистка холдера кофемашины

Так должен выглядеть холдер внутри.
Проверьте свою кофемашину!

В специальную, подобранную емкость для чистки холдеров, примерно на 1 литр, добавляем 10 грамм чистящего порошка, наливаем 1 литр горячей воды, перемешиваем и получаем раствор. На 20 минут опускаем в раствор холдеры со снятыми фильтрами, затем ополаскиваем и вставляем фильтры на место. Важно не подвергать холдеры никакому механическому воздействию, их чистка должно проводиться исключительно методом замачивания. Любое механическое воздействие внутри холдера негативно влияет на долговечность покрытия.

Причина невкусного кофе Шаг 3 – Чистка молочного тракта

Пароотвод, трубка которой взбивают молочную пену, особо нуждается в профилактике, (чистке молочного тракта). В питчер, в котором взбивается молоко, наливаем около 500мл холодной воды, добавляем 20мл. средства, получаем раствор. Далее необходимо проделать функцию засасывания раствора в трубку пароотвода, опустив ее в раствор. Необходимо на секунду открыть кран пароотвода и при закручивании крана, раствор засасывается в пароотвод. Необходимо повторить процедуру несколько раз, чтобы раствор заполнил пароотвод и начал действовать внутри, промывая канал от молочных остатков. Важность ежедневной чистки пароотвода очень высокая, так как есть риск получения пищевого отравления в результате бактерий от застоявшегося молока.

Причина невкусного кофе Шаг 4 – Чистка кофемолки

Бункер для зерен кофемоки также покрывается маслами, которые точно также окисляются. От соприкосновения с зернами кофе на внутренних стенках бункера образуется налет от кофейных масел. Уже через два-три дня во вкусе готового кофе появляется посторонний неприятный привкус. Даже свежий кофе приобретает прогорклый посторонний оттенок во вкусе. Особенно важно проводить чистку внутреннего пространства кофемолки, где вращаются ножи, перемалывающие кофейные зерна. Остатки перемолотого кофе неизбежно заполняют всевозможные каналы и борозды, где кофе может накапливаться продолжительное время, впитывая влагу и превращаясь в густую массу, накапливается неприятный запах. Даже если кофемашина в идеальном состоянии, неочищенная кофемолка может придать свежему зерну застарелый запах. Не повезет тому клиенту, кто закажет кофе и получит его из подобной кофемолки. Негативное впечатление обеспечено! Для поддержания кофемолки в состоянии, соответствующем стандартам обслуживания, бункер кофемолки следует каждые три дня очищать тканью, с использованием специального средства, на основе спирта. Для очистки внутренней части кофемолки необходимо засыпать 30-40 грамм специального сыпучего средства внутрь кофемолки, промолоть и утилизировать, затем засыпать свежие кофейные зерна. Теперь, после чистки кофемолки, посторонние запахи и неприятный вкус от несвежих остатков исключены. Свежие зерна, будут обладать только приятным кофейным ароматом, свежесть во вкусе гарантирована!

Чтобы заведение было всегда наполнено свежим ароматом, а клиенты всегда благодарили за вкусный кофе, не забывайте о том, что вкусный кофе каждый день начинается с чистой кофемашины.

На этом сайте не используются файлы cookie, соглашаясь вы предоставите возможность принимать файлы куки, или можете их настроить самостоятельно
Соглашаюсь
Компания
  • О компании
Общая информация
  • Условия оплаты
  • Условия доставки
  • Гарантия на товар
  • Новости
Правовая информация
  • Политика конфиденциальности
  • Договор публичной оферты
  • Пользовательское соглашение
  • Согласие на обработку персональных данных
  • Согласие на рассылку
Будьте всегда в курсе!
Узавайте о скидках и акциях
Даю согласие на рассылку электронных сообщений.
8 (800) 600-50-36
+7 (921) 882-11-99 (WhatsApp, Viber, Telegram)
[email protected]
© 2023 Espresso Perfetto — кофейное оборудование и кофе
Купить в 1 клик
Ф.И.О. *
Телефон *
E-Mail *
Комментарий к заказу
Выберите ближайший город
  • А
    • Абаза
    • Абакан
    • Абдулино
    • Абинск
    • Абрамово
    • Абсалямово
    • Августовка
    • Агинское
    • Агиртамак
    • Агой
    • Агролес
    • Агроном
    • Агрыз
    • Азнакаево
    • Азов
    • Азово
    • Азовская
    • Айкино
    • Айша
    • Акбердино
    • Акбулак
    • Аксай
    • Аксубаево
    • Актаныш
    • Актюбинский (Татарстан)
    • Акъяр
    • Алабакуль
    • Алагир
    • Алапаевск
    • Алатырь
    • Алдан
    • Алейск
    • Александрийская
    • Александрия
    • Александров
    • Александров Гай
    • Александровка (Александровский р-н)
    • Александровка (Ейск)
    • Александровка (Староминская)
    • Александровск
    • Александровское
    • Алексеевка
    • Алексеевка (Саратовская область)
    • Алексеевская
    • Алексеевское
    • Алексин
    • Али-Бердуковский
    • Аликово
    • Алтайское
    • Алтайское (Табунский район)
    • Алтуд
    • Алушта
    • Алхан-Кала
    • Алхан-Юрт
    • Алькино
    • Альметьевск
    • Алёховщина
    • Амурск
    • Анапа
    • Анапская
    • Анастасиевская
    • Ангарск
    • Анджиевский
    • Андреаполь
    • Андреевка
    • Андреевка (Кемеровский МО)
    • Андрейково
    • Анжеро–Судженск
    • Анива
    • Анисимово
    • Анна
    • Анучино
    • Апастово
    • Апатиты
    • Апрелевка
    • Апшеронск
    • Арамиль
    • Арбаж
    • Аргаяш
    • Аргун
    • Ардатов
    • Ардон
    • Арзамас
    • Арзгир
    • Арлюк
    • Армавир
    • Армянск
    • Арсеньев
    • Арсеньево
    • Арск
    • Артем
    • Артемовский
    • Арти
    • Артын
    • Артышта
    • Архангельск
    • Архангельская
    • Архангельское
    • Архангельское (Каменский район)
    • Архипо-Осиповка
    • Архонская
    • Арья
    • Асбест
    • Асино
    • Аскарово
    • Аскино
    • Ассиновская
    • Астрахановка
    • Астрахань
    • Атажукино
    • Атаманово
    • Атаманская
    • Атиг
    • Аткарск
    • Афанасьево
    • Афипский
    • Афонино
    • Ахмат-Юрт
    • Ахтанизовская
    • Ахтарский
    • Ахтубинск
    • Ахтырский
    • Ачикулак
    • Ачинск
    • Ачхой-Мартан
    • Аша
    • Аэропорт (Томск)
    • Ая
  • Б
    • Бабаево
    • Бабынино
    • Бабяково
    • Бавлы
    • Багаевская
    • Баган
    • Багерово
    • Багратионовск
    • Базарные Матаки
    • Базарный Карабулак
    • Базарный Сызган
    • Базковская
    • Байкальск
    • Баймак
    • Бакалы
    • Баксан
    • Баксанёнок
    • Балабаново
    • Балаково
    • Балахна
    • Балахоновское
    • Балашейка
    • Балашиха
    • Балашов
    • Балезино
    • Балтай
    • Балтаси
    • Балтийск
    • Бараба
    • Барабинск
    • Барановка (Змеиногорский р-н)
    • Барановка (Кемеровский МО)
    • Барда
    • Барзас
    • Барнаул
    • Барсуки
    • Барсуковская
    • Барыш
    • Барышево
    • Барятино
    • Батайск
    • Батрак
    • Батуринская
    • Батырево
    • Бахтемир
    • Бахчисарай
    • Бачатский
    • Бачи-Юрт
    • Башмаково
    • Баюновские Ключи
    • Бебяево
    • Бегичевский
    • Бежецк
    • Бежка
    • Безенчук
    • Безменово
    • Безопасное
    • Безрукавка
    • Безруково
    • Беково
    • Белая
    • Белая Березка
    • Белая Глина
    • Белая Калитва
    • Белая Холуница
    • Белгород
    • Белебей
    • Белинский
    • Белово
    • Белогорск
    • Белогорск (Крым)
    • Белозерный
    • Белозерск
    • Белокуриха
    • Беломестное
    • Беломорск
    • Белоозёрский
    • Белоомут
    • Белорецк
    • Белореченск
    • Белоусово
    • Белоярский
    • Белоярский (Свердловская область)
    • Белые Берега
    • Белый Яр
    • Бельмесёво
    • Беляевка (Беляевский р-н)
    • Белёв
    • Бено-Юрт
    • Бердск
    • Береговая (Кемеровский МО)
    • Березанская
    • Березник
    • Березники
    • Березовка
    • Березовка (Новосибирский район)
    • Березово
    • Березово (Рамонский район)
    • Березовский (Кемеровская область)
    • Березовый
    • Беркат-Юрт
    • Берёза
    • Берёзовка (Первомайский район)
    • Берёзовский (Свердловская область)
    • Беслан
    • Бессоновка
    • Бетлица
    • Бехтеевка
    • Бешпагир
    • Бижбуляк
    • Бийск
    • Бикин
    • Биробиджан
    • Бирск
    • Бирюлинского Зверосовхоза
    • Бирюч
    • Бисерть
    • Благовещенка
    • Благовещенка (Мариинский МО)
    • Благовещенск
    • Благовещенск (Башкортостан)
    • Благовещенская
    • Благодарный
    • Благодатное
    • Ближне-Песочное
    • Бобринка
    • Бобров
    • Бобровка (Первомайский район)
    • Бобровы Дворы
    • Богатое
    • Богатые Сабы
    • Богашёво
    • Богданович
    • Боголюбовка
    • Богородицк
    • Богородск
    • Богородское
    • Богословка
    • Богоявление (Дальнеконстантиновский район)
    • Богучаны
    • Богучар
    • Боковская
    • Бокситогорск
    • Болгар
    • Бологое
    • Болотное
    • Болохово
    • Болхов
    • Большая Атня
    • Большая Глушица
    • Большая Джалга
    • Большая Еловая
    • Большая Мартыновка
    • Большая Орловка
    • Большая Соснова
    • Большая Черниговка
    • Большебрусянское
    • Большегривское
    • Большеречье
    • Большетроицкое
    • Большеустьикинское
    • Большие Базы
    • Большие Вязёмы
    • Большие Кайбицы
    • Большие Ключи
    • Большие Салы
    • Большие дворы
    • Большое Болдино
    • Большое Жирово
    • Большое Козино
    • Большое Мурашкино
    • Большое Полпино
    • Большое Седельниково (Свердловская область)
    • Большой Атмас
    • Большой Камень
    • Большой Куганак
    • Большой Кукмор
    • Бор
    • Борзовая Заимка
    • Борзя
    • Боринское
    • Борисовка
    • Борисоглебск
    • Боровиха
    • Боровичи
    • Боровково
    • Боровое
    • Боровск
    • Боровский
    • Бородино
    • Бородинский
    • Борское
    • Бохан
    • Бочкари
    • Брагуны
    • Братск
    • Братское
    • Бреды
    • Бриньковская
    • Бронницы
    • Бруслановка
    • Брусянский
    • Брюховецкая
    • Брянск
    • Бугульма
    • Бугуруслан
    • Буденновск
    • Будогощь
    • Буздяк
    • Бузулук
    • Буинск
    • Буй
    • Буйнакск
    • Буланиха
    • Булгаково
    • Бунырево
    • Бураево
    • Бураново (Калманский район)
    • Буревестник
    • Бурла
    • Бурмистрово
    • Бутово
    • Бутово (Ленинский район)
    • Бутурлино
    • Бутурлиновка
    • Быково
    • Быстрянка
    • Бытошь
  • В
    • Вавож
    • Вагайцево
    • Ваганово
    • Вад
    • Вадинск
    • Важины
    • Валдай
    • Валуйки
    • Валы
    • Ванино
    • Варваровка
    • Варениковская
    • Варламово
    • Варна (Челябинская область)
    • Варнавино
    • Васильево
    • Васьково (Промышленновский МО)
    • Васюринская
    • Вахруши
    • Вахтан
    • Вача
    • Введенское
    • Ведено
    • Вейделевка
    • Велиж
    • Великие Луки
    • Великий Новгород
    • Великий Устюг
    • Великовечное
    • Величаевское
    • Вельск
    • Венев
    • Венцы
    • Вербилки
    • Верещагино
    • Верея
    • Верх-Бехтемир
    • Верх-Ирмень
    • Верх-Камышенка (Заринский р-н)
    • Верх-Катунское
    • Верх-Тула
    • Верх-Чебула
    • Верхневеселое
    • Верхнеднепровский
    • Верхнее Дуброво пгт
    • Верхнерусское
    • Верхнеуральск
    • Верхнеяркеево
    • Верхние Серги
    • Верхний Баскунчак
    • Верхний Карачан
    • Верхний Любаж
    • Верхний Мамон
    • Верхний Услон
    • Верхний Уфалей
    • Верхний Юрт
    • Верхний-Наур
    • Верхний-Нойбер
    • Верхняя Подстепновка
    • Верхняя Пышма
    • Верхняя Салда
    • Верхняя Синячиха
    • Верхняя Тишанка
    • Верхняя Хава
    • Верховье
    • Верхотомское
    • Верхотурье
    • Верхошижемье
    • Веселая Лопань
    • Веселое
    • Веселоярск
    • Весёлый
    • Ветлуга
    • Ветлужский
    • Вешенская
    • Видное
    • Визинга
    • Виловатово
    • Вилюйск
    • Вилючинск
    • Виля
    • Винзили
    • Винницы
    • Виноградное
    • Виноградный
    • Винсады
    • Витязево
    • Вихоревка
    • Вичуга
    • Владивосток
    • Владикавказ
    • Владимир
    • Владимиро-Александровское
    • Владимирская
    • Владиславовка
    • Власиха
    • Воеводское
    • Вожгалы
    • Возжаевка
    • Вознесенская
    • Вознесенское (Нижегородская область)
    • Войвож
    • Волго-Каспийский
    • Волгоград
    • Волгодонск
    • Волгореченск
    • Волжск
    • Волжский
    • Волжский Утёс
    • Волово
    • Волово (Тульская область)
    • Вологда
    • Волоколамск
    • Волоконовка
    • Волосово
    • Волошино
    • Волхов
    • Вольгинский
    • Вольно-Надеждинское
    • Вольск
    • Воля
    • Воркута
    • Воробьевка
    • Воронеж
    • Воронежская
    • Воронино (Томский район)
    • Воронцовка
    • Воротынец
    • Воротынск
    • Ворсино
    • Ворсма
    • Воскресенка
    • Воскресенск
    • Воскресенское
    • Воскресенское (Саратовская область)
    • Восток
    • Восточный
    • Востряково
    • Восход
    • Восход (Свердловская область)
    • Воткинск
    • Всеволодо-Вильва
    • Всеволожск
    • Вуктыл
    • Вурнары
    • Входной
    • Выборг
    • Выгоничи
    • Выездное
    • Выкса
    • Выльгорт
    • Выселки
    • Высоковск
    • Высокое
    • Высоконские Дворы
    • Вытегра
    • Вычегодский
    • Вышестеблиевская
    • Вышний Волочёк
    • Вяземский
    • Вязники
    • Вязьма
    • Вязьма-Брянская
    • Вятские Поляны
  • Г
    • Гавердовский
    • Гаврилов-Ям
    • Гагарин
    • Гагино
    • Газопровод
    • Гай
    • Галашки
    • Галич
    • Гальбштадт
    • Ганино
    • Гатчина
    • Гать
    • Гауф
    • Гвардейское
    • Гдов
    • Геленджик
    • Генеральское
    • Георгиевка
    • Георгиевск
    • Герзель-Аул
    • Герменчук
    • Гехи
    • Гиагинская
    • Гигант
    • Гидроторф
    • Гизель
    • Гикало
    • Гирей
    • Глажево
    • Глазов
    • Глазуновка
    • Глинищево
    • Глинка
    • Глубокий
    • Глушково
    • Гойты
    • Голицыно
    • Головчино
    • Голубицкая
    • Голуха
    • Голынки
    • Голышманово
    • Гоньба
    • Горбатовка
    • Гордеевка
    • Горелки
    • Горин
    • Горки-10
    • Горно-Алтайск
    • Горное Лоо
    • Горнозаводское
    • Горный (Краснопартизанский р-н)
    • Горный Щит (Свердловская область)
    • Горняк
    • Горняцкий
    • Городец
    • Городище
    • Городище (Белгородская обл.)
    • Гороховец
    • Горскино
    • Горшечное
    • Горьковское
    • Горячеводский
    • Горячий Ключ
    • Горячий Ключ (Краснодарский кр.)
    • Гостагаевская
    • Гофицкое
    • Грабово
    • Гражданское
    • Грайворон
    • Грамотеино, д
    • Грамотеино, пгт
    • Грачевка
    • Гребенская
    • Гремячее (Тульская область)
    • Гремячье (Хохольский район)
    • Гривенская
    • Григорополисская
    • Грицовский
    • Гришковка
    • Грозный
    • Грушевская
    • Грушевское
    • Грязи
    • Грязновское
    • Грязовец
    • Губаха
    • Губкин
    • Губкинский
    • Губская
    • Гудермес
    • Гуково
    • Гулькевичи
    • Гурьевск
    • Гурьевск (Калининградская обл.)
    • Гусев
    • Гусино, д (Краснинский район)
    • Гусино, с (Краснинский район)
    • Гусиноозерск
    • Гусь-Хрустальный
  • Д
    • Давлеканово
    • Давыдовка
    • Дагестанские Огни
    • Далматово
    • Дальнегорск
    • Дальнее Константиново
    • Дальнереченск
    • Данилов
    • Данков
    • Даровской
    • Даховская
    • Дачное
    • Дворцы
    • Двубратский
    • Двуречье
    • Девица
    • Девица (Липецкая область)
    • Дегтярка
    • Дегтярск
    • Деденево
    • Дедовичи
    • Дедовск
    • Дейское
    • Демидов
    • Демьяновка
    • Демянск
    • Дербент
    • Десногорск
    • Детчино
    • Дефановка
    • Джалиль
    • Джалка
    • Джанкой
    • Джигинка
    • Джубга
    • Дзержинск
    • Дзержинский
    • Дзержинское
    • Дивногорск
    • Дивное (Ставрополь-й кр.)
    • Дивноморское
    • Дигора
    • Димитровград
    • Динская
    • Дичня
    • Дмитриев
    • Дмитриевка
    • Дмитриевское
    • Дмитро-Титово
    • Дмитров
    • Дмитровск
    • Днепровская
    • Дно
    • Добринка
    • Доброе
    • Добрунь
    • Добрянка
    • Долаково
    • Долгое
    • Долгопрудный
    • Долгоруково
    • Должанская
    • Долинск
    • Домодедово
    • Дондуковская
    • Донецк
    • Донское
    • Донской
    • Дорогино
    • Дорогобуж
    • Дороничи
    • Досчатое
    • Дракино
    • Драченино
    • Дросково
    • Дружба
    • Дружино
    • Дуба-Юрт
    • Дубки (Саратовский р-н)
    • Дубна
    • Дубовка (Тульская область)
    • Дубовое
    • Дубовское
    • Дубровка (посёлок, Дубровский район)
    • Дубъязы
    • Дудинка
    • Думиничи
    • Духовницкое
    • Духовщина
    • Дыгулыбгей
    • Дым-Тамак
    • Дьяконово
    • Дюртюли
    • Дядьковская
    • Дятьково
  • Е
    • Евлашево
    • Евпатория
    • Евсино
    • Егорлыкская
    • Егорьевск
    • Ейск
    • Екатеринбург
    • Екатериненское
    • Екатерининское (Третьяковский р-н)
    • Екатериновка (Екатериновский р-н)
    • Екатеринославка
    • Екимовичи
    • Елабуга
    • Елань
    • Елань-Колено
    • Елань-Коленовский
    • Елец
    • Елецкая Лозовка
    • Елизаветинка
    • Елизаветинская
    • Елизаветинское
    • Елизово
    • Елховка
    • Елшанка
    • Елыкаево
    • Ельня
    • Еманжелинск
    • Емва
    • Емельяново (Красноярский край)
    • Енисейск
    • Енисейское
    • Енотаевка
    • Епифань
    • Ермак
    • Ермекеево
    • Ермолино
    • Ермолино (Московская обл.)
    • Ершичи
    • Ершов
    • Ессентуки
    • Ессентукская
    • Ефимовский
    • Ефремов
  • Ж
    • Ждановский
    • Железноводск
    • Железноводский
    • Железногорск (Красноярский край)
    • Железногорск (Курская обл)
    • Железногорск-Илимский
    • Железнодорожный
    • Жердевка
    • Жерновец
    • Жешарт
    • Жигулёвск
    • Жиздра
    • Жилетово
    • Жилина
    • Жирнов
    • Жирновск
    • Жуковка
    • Жуковский
    • Журавлёво (Промышленновский МО)
  • З
    • Забайкальск
    • Заболотовка
    • Заброды
    • Заветное
    • Заветы Ильича
    • Завитинск
    • Заводоуковск
    • Заводской
    • Заволжск
    • Заволжский
    • Заволжье
    • Завьялово (Алтайский край)
    • Завьялово (Республика Удмуртия)
    • Загорский
    • Задонск
    • Заинск
    • Займище
    • Займо-Обрыв
    • Залари
    • Залегощь
    • Залесово
    • Залиман
    • Залукокоаже
    • Зандак
    • Заокский
    • Заолешенка
    • Западная Двина
    • Заплавская
    • Заполярный
    • Запрудня
    • Зарайск
    • Зареченский
    • Заречный (Пензенская область)
    • Заречный (Свердловская область)
    • Заринск
    • Зарубино
    • Засечное
    • Засосна
    • Зассовская
    • Затеречный
    • Заюково
    • Званка
    • Звездино
    • Звенигово
    • Звенигород
    • Зверево
    • Звёздный (Кемеровский МО)
    • Здвинск
    • Зеледеево
    • Зеленая Дубрава (Рубцовский с/с)
    • Зеленая Поляна
    • Зеленец
    • Зеленогорск
    • Зеленогорский
    • Зеленоград
    • Зеленоградск
    • Зеленодольск
    • Зеленокумск
    • Зеленчукская
    • Землянск
    • Зерноград
    • Зея
    • Зима
    • Зимовники
    • Зирган
    • Златоуст
    • Злынка
    • Змеиногорск
    • Змейская
    • Змиёвка
    • Знаменка
    • Знаменск
    • Знаменский
    • Знаменское
    • Знамя Октября
    • Золотаревка
    • Золотухино
    • Зональная Станция
    • Зональное
    • Зоркальцево
    • Зубова Поляна
    • Зубцов
    • Зудилово (Первомайский район)
    • Зуевка
    • Зуя
  • И
    • Иванино
    • Ивановка
    • Иваново
    • Ивановская
    • Ивановское
    • Ивантеевка
    • Ивантеевка (Ивантеевский р-н)
    • Ивня
    • Ивот
    • Иглино
    • Игоревская
    • Игра
    • Ижевск
    • Ижма
    • Ижморский
    • Избербаш
    • Издешково
    • Измалково
    • Износки
    • Изобильный
    • Икряное
    • Иланский
    • Илек
    • Иловка
    • Иловля
    • Ильинка (Астраханская область)
    • Ильинка (Новокузнецкий р-н)
    • Ильино
    • Ильиногорск
    • Ильинская
    • Ильинский
    • Ильинско-Подомское
    • Ильинское
    • Ильский
    • Им Первое Мая
    • Имангулово
    • Индустриальный
    • Инза
    • Инзер
    • Иннополис
    • Иноземцево
    • Инской
    • Инта
    • Ипатово
    • Ир
    • Ирбит
    • Иргаклы
    • Иркутск
    • Иртыш
    • Исаклы
    • Исетское
    • Исилькуль
    • Искитим
    • Исламей
    • Исправная
    • Исса
    • Иссад
    • Истра
    • Исянгулово
    • Итатка (село)
    • Итатский
    • Ишеевка
    • Ишим
    • Ишимбай
    • Ишхой-Юрт
    • Ищерская
  • Й
    • Йошкар-Ола
  • К
    • Кабаково
    • Кабардинка
    • Кабицыно
    • Кавалерово
    • Кавказская
    • Кагальник
    • Кагальницкая
    • Кадуй
    • Каз
    • Казаки
    • Казанская
    • Казань
    • Казинка (Елецкий район)
    • Казинка (Липецкая область)
    • Казьминское
    • Казённая Заимка
    • Калач
    • Калач-на-Дону
    • Калачево
    • Калачинск
    • Калинин
    • Калининград
    • Калинино
    • Калининская
    • Калининский (Мариинский МО)
    • Калиновское
    • Калманка
    • Калмыцкие Мысы
    • Калтай
    • Калтан
    • Калуга
    • Калязин
    • Камбарка
    • Камбилеевское
    • Каменецкий
    • Каменка
    • Каменка (Задонский район)
    • Каменномост
    • Каменномостский
    • Каменоломни
    • Каменск-Уральский
    • Каменск-Шахтинский
    • Камень на Оби
    • Камень-Рыболов
    • Камешково
    • Камские Поляны
    • Камское Устье
    • Камышеватская
    • Камышеваха
    • Камыши
    • Камышин
    • Камышла
    • Камышлов
    • Камышловский
    • Канаш
    • Канглы
    • Кандалакша
    • Кандинка
    • Каневская
    • Канеловская
    • Канск
    • Кантемировка
    • Кантышево
    • Капустин Яр
    • Карабаново
    • Карабаш
    • Карабулак
    • Караванный
    • Карагайлинский
    • Карагали
    • Карагач
    • Карамышево (Змеиногорский р-н)
    • Карасук
    • Карачаевск
    • Карачев
    • Каргала
    • Каргалинская
    • Каргасок
    • Каргат
    • Каргополь
    • Кардаилово
    • Карджин
    • Кардоникская
    • Кардымово
    • Кармаскалы
    • Карпинск
    • Карповка
    • Карпово
    • Карпово Второе
    • Карталы
    • Карымское
    • Касимов
    • Касли
    • Каспийск
    • Касторное
    • Катав-Ивановск
    • Катыр-Юрт
    • Кафтанчиково
    • Кахун
    • Качканар
    • Кашары
    • Кашин
    • Кашира
    • Каширское
    • Кевсала
    • Кедровка, пгт
    • Кедровое
    • Кез
    • Кемерово
    • Кенделен
    • Кенже
    • Керамкомбинат
    • Керчь
    • Киевское
    • Кижеватово
    • Кизел
    • Кизилюрт
    • Кизляр
    • Кизнер
    • Кильмезь
    • Кимовск
    • Кимры
    • Кингисепп
    • Кинель
    • Кинель-Черкассы
    • Кинельский
    • Кинешма
    • Киргиз-Мияки
    • Киреевск
    • Киржач
    • Кирза
    • Кириллов
    • Кириллово
    • Кириши
    • Киров
    • Киров (Калужская обл.)
    • Кировград
    • Кирово-Чепецк
    • Кировск
    • Кировск (Мурманская область)
    • Кировская
    • Кировский
    • Кирпильская
    • Кирс
    • Кирсанов
    • Киселевск
    • Кисловка
    • Кисловодск
    • Кисляковская
    • Кичменгский Городок
    • Клетня
    • Климово
    • Клин
    • Клинцы
    • Клочки
    • Ключи
    • Ключи (Алтайский край)
    • Клявлино
    • Княгинино
    • Князе-Волконское
    • Ковдор
    • Ковернино
    • Ковров
    • Ковылкино
    • Когалым
    • Кодинск
    • Кожевниково
    • Козельск
    • Козловка (Бутурлиновский район)
    • Козьмодемьянск
    • Койгородок
    • Кокино
    • Кокошкино
    • Коксовый
    • Кола (Мурманская область)
    • Коллонтай
    • Колодезный
    • Коломна
    • Колосовка
    • Колпашево
    • Колпино
    • Колпна
    • Колчаново
    • Колыбелька
    • Колыванское
    • Колывань
    • Колышлей
    • Кольцово
    • Кольчугино
    • Комариха
    • Комаричи
    • Комаровка
    • Коммунар
    • Комсомольск
    • Комсомольск-на-Амуре
    • Комсомольский
    • Комсомольский (Белгородский район)
    • Комсомольский (Павловский район)
    • Комсомольский (Рамонский район)
    • Комсомольское
    • Конаково
    • Кондоль
    • Кондопога
    • Кондрово
    • Конезавод имени Буденного
    • Коноково
    • Коноша
    • Константиновск
    • Константиновская
    • Константиновское
    • Конышевка
    • Конь-Колодезь
    • Копанская
    • Копейск
    • Копцевы Хутора
    • Копылово
    • Кораблино (Рязанская область)
    • Корболиха
    • Корекозево
    • Коренево
    • Кореневщино
    • Кореновск
    • Коржевский
    • Коркино
    • Кормиловка
    • Корнилово
    • Королёв
    • Коротояк
    • Короча
    • Корсаков
    • Корсаково
    • Корткерос
    • Корфовский
    • Коряжма
    • Косиха
    • Костино
    • Костомукша
    • Кострома
    • Костёнково
    • Косулино
    • Котельники
    • Котельниково
    • Котельнич
    • Котлас
    • Котово
    • Котовск
    • Кохма
    • Коченево
    • Кочубеевское
    • Кош-Агач
    • Кошехабль
    • Краевско-Армянское
    • Крапивинский
    • Крапивна
    • Краскино
    • Красково
    • Красная Глинка
    • Красная Гора
    • Красная Горбатка
    • Красная Заря
    • Красная Поляна
    • Красная Яруга
    • Краснинский
    • Краснинское
    • Красноармейск
    • Красноармейск (Саратовская область)
    • Красноармейский
    • Красноармейское
    • Красноборск (Архангельская область)
    • Краснобродский
    • Красновишерск
    • Красновка
    • Красногвардейский
    • Красногвардейское
    • Красногвардейское (Крым)
    • Красногвардейское (Ставрополь)
    • Красноглинное
    • Красногорск
    • Красногорский
    • Красногорское
    • Краснодар
    • Краснодарский
    • Красное
    • Красное (Ленинск-Кузнецкий МО)
    • Красное Село
    • Красное-на-Волге
    • Краснозаводск
    • Краснозатонский
    • Краснознаменск
    • Краснозёрское
    • Краснокаменск
    • Краснокамск
    • Краснообск
    • Краснооктябрьский
    • Красноперекопск
    • Красносельск
    • Красносельское
    • Краснослободск (Мордовия)
    • Краснотурьинск
    • Красноуральск
    • Красноусольский
    • Красноуфимск
    • Краснохолм (городской округ Оренбург)
    • Краснощёково (Алтайский край)
    • Красноярск
    • Красноярская
    • Красные Баки
    • Красные Баррикады (Астраханская область)
    • Красные Орлы
    • Красные Четаи
    • Красный
    • Красный октябрь
    • Красный Десант
    • Красный Коммунар
    • Красный Курган
    • Красный Кут
    • Красный Октябрь
    • Красный Пахарь
    • Красный Сулин
    • Красный Текстильщик
    • Красный Яр
    • Красный Яр (Алтайский Край)
    • Красный Яр (Новосибирский район)
    • Красный Яр (Ордынский район)
    • Красный Яр (Самарская область)
    • Красный Яр (Шипуновский р-н)
    • Кременки
    • Крестцы
    • Кривенковское
    • Кривка
    • Криводановка
    • Кривополянье
    • Кривское
    • Кривцово
    • Кривянская
    • Криулино
    • Кромы
    • Кронштадт
    • Кропоткин
    • Кротовка
    • Круглолесское
    • Крутинка
    • Крутиха
    • Крутые Хутора
    • Крыловская
    • Крым
    • Крымск
    • Крюково
    • Кстово
    • Кубанская
    • Кубинка
    • Кувандык
    • Кугеси
    • Кугульта
    • Кудиново
    • Кудрово
    • Кудряшовский
    • Кудымкар
    • Куеда
    • Куженер
    • Кузбасский
    • Кузедеево
    • Кузнецк
    • Кузоватово
    • Куйбышев
    • Куйбышево
    • Кукмор
    • Кукуевка
    • Кулебаки
    • Кулешовка
    • Кулунда
    • Кумены
    • Кумертау
    • Кумыш
    • Кунгур
    • Купино
    • Курагино
    • Курбатово
    • Курган
    • Курганинск
    • Курджиново
    • Куркино
    • Курлек
    • Куровское
    • Курск
    • Курская
    • Куртамыш
    • Куртуково
    • Курумоч
    • Курчалой
    • Курчанская
    • Курчатов
    • Курья (Курьинский с/с)
    • Куса
    • Кусак
    • Кутлу-Букаш
    • Кушва
    • Кушнаренково
    • Кущевская
    • Куяново
    • Куяр
    • Кшенский
    • Кызыл
    • Кызыл-Октябрь
    • Кытманово
    • Кыштым
    • Кяхта