Eureka Prometheus Black Matt

Точность, производительность и удобный дизайн.

Eureka Prometheus — это высококачественная кофемолка, предназначенная для профессионального использования в кофейнях, ресторанах и кафе. Она отличается элегантным современным дизайном с полированным алюминиевым корпусом и сенсорным дисплеем. Одной из выдающихся особенностей Prometheus является ее технология точного помола. В кофемолке используется набор больших плоских жерновов, которые обеспечивают постоянный и точный помол каждый раз. Кроме того, жернова изготовлены из высококачественной закаленной стали, что помогает обеспечить их долговечность и производительность с течением времени. Помимо впечатляющих возможностей помола, Prometheus имеет несколько удобных для пользователя функций, включая встроенный бункер, держатель портафильтра и автоматическую систему дозирования, позволяющую пользователю программировать кофемолку на выдачу определенного количества кофе при каждом помоле.

Автоматическое распознавание держателя фильтра. Один из способов, которым Prometheus ускоряет процесс помола, — это запатентованное Eureka автоматическое распознавание держателя фильтра. Эта передовая технология мгновенно распознает портафильтр, помещенный в вилку, и выдает соответствующую дозу. Благодаря трем программируемым дозам и режиму «дополнительной дозы» она покрывает все ваши потребности в помоле в течение дня.

Электронная регулировка жерновов. Настройка на идеальный размер помола по-прежнему осуществляется с помощью микрометрической системы регулировки, как и во всех кофемолках Eureka. Но это делается проще и точнее с электронной регулировкой жерновов на Prometheus. Вы не только увидите расстояние между жерновами, но и его эквивалент в микронах. Текущую настройку помола можно просмотреть на сенсорном экране. Регулировка размера помола может быть выполнена электронным способом на сенсорном экране, а также с помощью ручки регулировки рядом с ним.

Температура и снижение шума. Благодаря 85-миллиметровым жерновам и мощному двигателю Prometheus измельчает быстро. Но при этом она не нагревает кофейные зерна в процессе. Система контроля температуры в камере измельчения работает с системой принудительного охлаждения, чтобы гарантировать, что ваш кофе не будет преждевременно нагрет, сохраняя свежесть до последней секунды перед экстракцией. Prometheus также разработана так, чтобы быть тихой, несмотря на свою мощность — она производит на 20 дБ меньше шума, чем обычные кофемолки.

Алмазные жернова и система ELR. Запатентованные Eureka жернова Pure Diamond обеспечивают превосходную прочность и остроту, что позволяет ее кофемолкам производить однородный размер кофейной гущи при любых настройках. Prometheus оснащена 85-миллиметровыми плоскими жерновами Pure Diamond, что позволяет получать пушистый помол с невероятной скоростью. Помимо автоматического распознавания держателя фильтра и электронной регулировки жерновов, точное дозирование также обеспечивается конструкцией Extreme Low Retention (ELR), которая выдает молотый кофе из наклонной камеры измельчения под углом 15 градусов.

Eureka Prometheus, призванная стать лучшей кофемолкой для ценителей и профессионалов, была разработана для обеспечения быстрых, точных и стабильных результатов. Эта профессиональная кофемолка обещает порадовать даже самых взыскательных пользователей, воспроизводя идеальный помол день за днем.