JoeFrex Technik Темпер 58 мм красный

Идея и реализация темпера, который всегда сжимает кофейную таблетку до гладкой ровной поверхности с одинаковым идеальным давлением, в некоторой степени произвели революцию в мире эспрессо. Это улучшенное решение по сравнению с обычным темпером дает многим любителям кофе возможность быстро и без усилий добиться идеальных результатов и, таким образом, оптимизировать рабочий процесс приготовления кофе.

В зависимости от типа и вида используемого кофе, а также настройки степени помола кофемолки максимальное давление можно постоянно устанавливать в диапазоне от 8 до 21 кг.

Корпус ручки изготовлен из высококачественного алюминия. Основание, вал и пружины сжатия изготовлены из нержавеющей стали. Между основанием и ручкой встроен резиновый буфер для оптимальной амортизации.

Уход и обращение: давление регулируется с помощью регулировочного винта, закрепленного в сердечнике. Темпер можно чистить влажной тряпкой, но НЕЛЬЗЯ мыть в посудомоечной машине! Для лучшей смазки вала время от времени можно добавлять сверху каплю мелкозернистого машинного масла.

Динамометрический темпер JoeFrex Technik с регулировкой давления — идеальное дополнение к оборудованию бариста для многих наших клиентов, любящих кофе, которые ценят точность и качество.