Rancilio Silvia - отличная машина для знакомства с миром эспрессо
С 1927 года Rancilio Group посвятила себя итальянской кофейной культуре, ее сохранению и распространению. Уважаемая компания специализируется на производстве рожковых кофемашин и кофемолок выдающегося качества. Благодаря своему большому техническому портфолио от полностью автоматических машин до электронных кофемолок эспрессо для домашнего и коммерческого применения, Rancilio вносит значительный вклад в кофейную культуру.
Кофемашина Rancilio Silvia V6, несомненно, самая популярная в мире компактная бюджетная кофемашина эспрессо. Оснащенная профессиональным оборудованием, таким как 58-миллиметровый портафильтр и металлический темпер с черной деревянной ручкой, эта машина пользуется большой популярностью у любителей кофе, по всему миру.
Кофемашина Rancilio Silvia V6 выпускается в двух моделях. Модель “E” имеет функцию автоматического отключения бойлера через 30 минут бездействия, что делает ее удобным для приготовления небольшого количества эспрессо в короткий промежуток времени. Модель “M» нуждается в ручном выключении бойлера, что удобнее, если вы хотите периодически готовить эспрессо в течение дня. Железный каркас, корпус из матовой нержавеющей стали обеспечивает долговечность и элегантный индустриальный стиль. Сильвия оснащена латунным бойлером 300 мл с энергосберегающей пенистой изоляцией. Этого хватит, чтобы приготовить 10 одинарных или 5 двойных порций эспрессо за раз. Функция энергосбережения позволяет значительно снизить потребление энергии при включенной машине. Кроме того, внутренние части кофемашины, контактирующие с водой, не выделяют токсичных веществ и не ухудшают качество напитка в чашке.
Очень важно, в приготовлении эспрессо, предварительно подогреть чашки. В Rancilio Silvia V6 есть, нагреватель пассивного типа (нагревается за счет остаточного тепла котла), вмещающий до шести чашек эспрессо. Кофемашина поставляется с паровой трубкой из нержавеющей стали с шарнирным соединением, что обеспечивает больший диапазон движений и значительно упрощает использование. Единственный недостаток – паровая трубка может сильно нагреваться. Вам нужно держать его за резиновый локоть, чтобы не обжечься. Мощный водяной насос на 15 бар эффективно прогоняет воду через кофейную таблетку и извлекает полный аромат.
Rancilio уделяет большое внимание простоте использования. Сразу видно, насколько минималистичен дизайн и интерфейс. Но несмотря на это, вы получите удовольствие от идеального профессионального эспрессо, так как нет лучше и дешевле одноконтурной кофемашины, чем Rancilio Silvia.