Eureka Libra Магнитное дозирующее кольцо (Трихтер)

Производитель кофемолок из Флоренции предлагает магнитное дозирующее кольцо Eureka Mignon для портафильтров 58 мм.

Все больше и больше бариста прибегают к использованию этого аксессуара. Кольцо не только гарантирует, что молотый кофе не пропадет во время помола или другого приготовления чашки для эспрессо, но и сохраняет рабочую поверхность чистой.

Стремление к идеальной экстракции побуждает бариста распределять молотый кофе в сите перед утрамбовкой как можно более равномерно. Перемешивание тонкими иглами, так называемая техника распределения Вейсса (WDT), очень популярна. Трихтер поможет равномерно распределить всю кофейную гущу в портафильтре без потери молотого кофе.

Благодаря сверхпрочным магнитам, встроенным в основание трихтера, происходит идеальное сцепление с портафильтром, что обеспечивает устойчивость при любом его наклоне.

Металлическая конструкция обеспечивает прочность и надежность.

Диаметр – 58 мм.
Высота – 22 мм.