Mahlkönig E65S GbW White Matt

Mahlkonig E65S GbW — это эспрессо-кофемолка премиум-класса, обладающая целым рядом функций и преимуществ, которые помогают приготовить стабильный и высококачественный эспрессо.

Профессиональная кофемолка E65S GbW произвела революцию на кофейном рынке. Эта модель является первой кофемолкой для эспрессо, оснащенной инновационной технологией помола по весу (Grind-by-Weight) для контроля веса в режиме реального времени и запатентованной компанией Mahlkönig системой Disc Distance Detection (контроля расстояния между жерновами). Это позволяет впервые настроить помол на основе фактического расстояния между жерновами.

Идеальная регулировка кофемолки еще никогда не была такой точной и простой одновременно. Встроенное распознавание портафильтра полностью автоматически распознает установленный портафильтр, выбирает соответствующее предварительно установленное количество помола и запускает процесс помола. Таким образом, бариста экономит драгоценное время во время приготовления. Простота использования также снижает потребность в обучении персонала и позволяет избежать неправильного дозирования. Получите абсолютный контроль над качеством вашего эспрессо с кофемолкой E65S GbW!

Особенности.

• Проверенный профиль помола премиум-класса для превосходного вкуса.
• Технология помола по весу с дозированием по весу.
• Высокоточный тензодатчик для контроля веса в режиме реального времени во время процесса помола.
• Запатентованная система определения расстояния между жерновами (DDD) для точной и удобной настройки помола.
• 65-миллиметровые плоские жернова из закаленной стали и усовершенствованный механизм, обеспечивающий равномерный и точный помол с шагом 0.01 сек. для приготовления идеального эспрессо. Mahlkoenig имеет собственное производство жерновов и контролирует полностью весь цикл их производства. Ресурс жерновов — около 800 кг.
• Система бесступенчатой регулировки помола позволяет пользователям точно регулировать размер помола, что облегчает настройку порций эспрессо и обеспечивает насыщенный вкус.
• Высокопроизводительный двигатель обеспечивает равномерный помол с высокой скоростью для быстрой и эффективной работы.
• Удобный дисплей высокого разрешения 88.3 мм с широким углом обзора позволяет легко программировать и контролировать параметры помола, вес дозы и время приготовления.
• Кофемолка изготовлена из высококачественных материалов, что делает ее прочной и долговечной и гарантирует, что она сможет выдержать самые высокие загрузки.
• Активная система охлаждения для поддержания низкой температуры помола.
• Приятный тихий помол.
• Регулируемый держатель портафильтра с подсветкой, обеспечивающий чистое и центрированное расположение отверстия для кофе.