Mahlkönig EK43 Black Matt
Кофемолка Mahlkonig ЕК43 (Германия) предназначена для измельчения кофейных зерен для последующего приготовления кофе. Подходит для заведений общественного питания, кофеен, ресторанов, торговых точек и домашнего использования.
Корпус сделан из прочного металла. Кофемолка обеспечивает насыщенный вкус за счет высокой степени однородности помола. Помол под турку — около 105 микрон, пластичный и обеспечивает высокую производительность помола под турку — 240 грамм в минуту.
Особенности модели:
— компактные габариты;
— вместимость бункера для зерен — 750 г;
— производительность (средний помол): 1000 г/мин (60 кг/час);
— производительность (кофе по-восточному): 250 г/мин;
— тип жерновов: плоские (литая сталь);
— диаметр жерновов — 98 мм;
— скорость вращения: 1740 об/мин;
— настраивается на различные степени помола (кофе по-восточному, эспрессо, фильтр-кофе);
— фиксатор пакета позволяет работать в режиме «hands-free»;
— очистка выпускного отверстия для молотого кофе производится при помощи ручки фиксатора пакета;
— быстрая и простая регулировка необходимой степени помола;
— бункеры для кофейных зерен могут перекрываться заслонками.
— жернова расположены вертикально, что обеспечивает полный выход продукта с расхождением 0,1-0,3 г
— подача зерен – шнековая, что позволяет не зависеть от высоты кофейного столба в бункере
— поддон для сбора просыпавшегося кофе
— кнопка сброса – включение оборудования после срабатывания тепловой защиты.
Отзывов пока нет.