Кофемолка Mazzer Super Jolly Electronic Polished

Super Jolly – кофемолка премиум-класса с культовым дизайном, передовыми технологиями и высочайшей надежностью. Она создана для небольших и средних кофеен, которые ценят качество, простоту использования и стабильный результат.

Обновленный дизайн с элегантными линиями превращает Super Jolly в современную классику – кофемолку, которая отдает дань уважения оригинальной модели Jolly 1971 года.

Особенности:

•    модель вдвое быстрее по сравнению с предыдущей моделью (диапазон: 4.0–5.2 г/с) благодаря новому специально разработанному асинхронному двигателю;
•    максимальная стабильность – новый двигатель обеспечивает повышенную производительность, при этом не перегреваясь. Размер помола остается постоянным при любых нагрузках, что исключает необходимость регулировки;
•    Super Jolly работает как с портафильтром, так и с дополнительной мерной чашкой (ø 58 мм, вместимость 30 гр.);
•    эргономичность и простота использования:

- полностью регулируемый и удобный холдер;
- легкая очистка камеры помола без сбоя настроек помола;
- возможность помола без участия рук благодаря кнопке активации помола нажатием холдера;
- фиксация настроек помола с помощью системы Memory Track System (MTS);
- с помощью магнита можно разместить на бункере табличку с названием кофе;
- более точная и широкая регулировка степени помола;

•    надежная защита кофейных зерен от перепадов температур и сохранение вкуса свежей обжарки благодаря системе охлаждения с двумя вентиляторами;
•    равномерный помол и точная дозировка обеспечивают стабильный результат;
•    плоские жернова из закаленной высокоуглеродистой стали диаметром 64 мм были модернизированы, что позволило сократить время дозирования на 20%. Кофемолка поставляется с двумя вариантами оригинальных жерновов, произведенных в Италии компанией Mazzer, на выбор:

– стандартные 205D. Вкусовой профиль – классический, хорошо сбалансированный и насыщенный вкус с шоколадными нотками. Идеально подходят для средней и темной обжарки и напитков на основе молока. Материал – подшипниковая сталь;
– ZZ k206P. Вкусовой профиль – хорошо сбалансированный вкус со сложной структурой ароматов, приятной кислотностью, фруктовыми нотками, мягкой, бархатистой текстурой и легким/средним насыщенным вкусом. Идеально подходят для светлой и средней обжарки. Материал – специальная сталь, которая обеспечивает более длительный срок службы. Инновационная геометрия – длинные, непрерывные, острые зубья, которые постепенно измельчают частицы до конца;

•    система контроля потока молотого кофе (GFC) снижает уровень электростатического заряда, из-за которого частицы кофе оседают на поддоне, а также предотвращает образование комков;
•    долговечность и экологичность – 93% веса кофемолки приходится на такие высококачественные материалы, как нержавеющая сталь, алюминий, латунь и медь, что делает ее не только долговечной, но и экологичной, а также пригодной для вторичной переработки;
•    кофемолка с минимальным остатком молотого кофе позволяет экономить время и продукт при каждой смене настроек;
•    данные о работе кофемолки легко доступны удаленно через облачный сервис. Вы сможете отслеживать производительность оборудования и своевременно планировать техническое обслуживание.

Super Jolly – ваш надежный помощник в приготовлении кофе.

Срок гарантии - 12 месяцев с момента получения товара потребителем.
Информация по гарантии указана в гарантийном талоне, который прикладывается к товару.

Развернуть все Свернуть